Du maïs toute l'année !
Le maïs du Québec! Voici des suggestions pour en profiter toute l'année!
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Ateliers cinq épices
1 juil.2 min de lecture
La tomate, cet imposteur qui serait un fruit.
Ces aliments locaux qui sont botaniquement des fruits, mais consommés comme des légumes.
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Ateliers cinq épices
6 nov. 20233 min de lecture
L’œuf, un aliment simple et si polyvalent !
Quelles sont les propriétés fonctionnelles des oeufs. Par quoi pouvons-nous les replacer si présence d'allergie ou alimentation végétalienne
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Ateliers cinq épices
11 sept. 20233 min de lecture
L'alimentation locale, une affaire de famille (partie 2)
Deuxième partie du blogue sur l’alimentation locale. Inclure les enfants dans les conversations autour des aliments à tout moment.
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Ateliers cinq épices
15 juin 20233 min de lecture
L’alimentation locale, une affaire de famille (partie 1)
Pour inclure plus d'aliments locaux dans notre alimentation.
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Ateliers cinq épices
16 févr. 20234 min de lecture
Cinq étapes pour s’initier au jardinage en famille
Avez-vous déjà voulu débuter un petit jardin avec vos enfants, mais vous n’avez pas de cour ou de balcon ? Avez-vous l’impression que le...
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Ateliers cinq épices
21 déc. 20223 min de lecture
Les smoothies, délicieux et faciles à préparer !
Qui n'aime pas boire un bon smoothie fraîchement fait ? Ils ont le potentiel d'être très nutritifs, puisqu’ils sont composés...
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Ateliers cinq épices
24 nov. 20223 min de lecture
Les courges, un monde de possibilités !
Tout comme les concombres et les melons, les courges appartiennent à la famille des cucurbitacées. Elles sont classées en 2 catégories :...
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17 déc. 20213 min de lecture
Les protéines végétales, un rival de taille !
Durant longtemps, au Québec, la principale source de protéine dans l’alimentation provenait de la viande animale. Toutefois, depuis...
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31 août 20193 min de lecture
La betterave : on aime sa bette !
La betterave cuite, froide ou chaude, se consomme de plusieurs façons. Offerte à l’année dans nos épiceries, la betterave gagne à être...
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4 déc. 20183 min de lecture
Idées végétariennes à adopter !
Que ce soit pour des raisons économiques, environnementales ou pour sa santé, diminuer sa consommation de viande comporte plusieurs...
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